Meny

mandag 26. august 2013

Vaniljemuffins med bringebær



Det er kanskje juks å lage muffins med Toro lys muffinsmix? Vel, det synes ikke jeg, spesielt ikke siden den er glutenfri! :)


1 pose Toro lys muffinsmix
1,5 dl vann
1 dl flytende margarin
ca 20 stk bringebær (jeg brukte frosne)
muffinsformer

Lag muffins som anvist på pakken. Mos bringebærene. Fyll formene nesten halvfulle med muffinsrøre. Ha ca en halv ts most bringebær i formen og fordel den rundt i formen. Fyll deretter på med muffinsrøre til ca 3/4 full. Stek på 200 grader i ca 12-13 minutter. Avkjøl på rist og nyyyyyyt.

Jeg blir glad for tilbakemeldinger :)

Legg inn en kommentar